知人の誘いで竹爐山房へ。
心づくしの品々を楽しい会話と共にいただく
ホタルの季節の極上のひとときでした。
見てるだけでもおいしい
見てるだけでおいしそうで・・・
白崎裕子の料理本、「にっぽんの麺と太陽のごはん」
そして、「にっぽんのパンと畑のスープ」。
なつかしさと新しさが溶け合った質感は
見ているだけで心を豊かにしてくれます。
ごちそうさま。
カフェ文化進化中
マガジンハウスのカーサブルータス。
今月はコーヒーとパン特集です。
おいしいコーヒーとおいしいパン。
この二つがあれば、幸せな時間が過ごせます。
フランスのカフェやスペインのバルなどにあるおいしい朝、
それが味わえる時空間が日本にも浸透中です。